Representando o primeiro café brasileiro com Denominação de Origem, o Café Ops Cerrado Mineiro é conhecido por sua doçura notável e consistência.
Proveniente das vastas chapadas do Cerrado, este grão desenvolve um corpo denso e aveludado, com acidez cítrica discreta e muito limpa. Seu aroma intenso revela notas ricas de amêndoas torradas e chocolate amargo, com um final longo e saboroso.
Características:
Perfil: Intenso, Doce e Aveludado
Altitude: Média a Alta
Notas de Sabor: Amêndoas, Chocolate Amargo e Doçura Intensa
É o café ideal para preparos em espresso ou para quem busca uma bebida de presença marcante.
